伏特加是一 種烈酒，其酒精度 數因不同品牌和 種 類而 異。一般 來 說，伏特加的酒精度 數在40度到60度之 間，也有一些超高度 數的伏特加，如 產自波 蘭的spirytus，酒精度 數高 達96度，被 稱 為生命之水。在品 嘗伏特加 時，需要注意其酒精度 數， 適量 飲用，以免 對身 體造成 傷害。
具 體 來 說，常 見的伏特加酒度 數如下：
俄 羅斯伏特加：一般 為40-60度，是俄 羅斯的 傳 統酒精 飲料。
波 蘭伏特加：度 數 較高，特 別是spirytus等品牌，酒精度 數可 達96度，需小心 飲用。
其他伏特加：如美 國、日本等地生 產的伏特加，酒精度 數也通常在40-60度之 間。