低糖蛋糕有多種選擇,可以根據口味和健康需求來選擇。以下是一些低糖蛋糕的推薦:
檸檬冰淇淋。使用天然檸檬汁和椰子糖代替傳統糖,有利於控制血糖水平。
香蕉蛋糕。使用熟香蕉和雞蛋製作,無需額外添加糖。
黑巧克力蛋糕。使用椰糖代替傳統白糖,並加入可可粉和黑巧克力,富含抗氧化物。
草莓芝士蛋糕。使用低脂奶酪和酸奶代替傳統芝士蛋糕中的高脂奶酪,同時加入天然草莓和椰子糖。
燕麥葡萄乾曲奇。使用燕麥、葡萄乾和杏仁,富含纖維和蛋白質。
抹茶紅豆燕麥蛋糕。使用香蕉、燕麥片、牛奶、抹茶粉和蜜豆。
無糖酸奶蛋糕。使用蛋、老酸奶、代糖、玉米油、低筋麪粉和玉米澱粉。
紅棗核桃蕎麥蛋糕。使用香蕉、蛋、牛奶、蕎麥片、無鋁泡打粉和紅棗。
抹茶蜜豆磅蛋糕。使用內脂豆腐、蛋、低筋麪粉、杏仁粉、抹茶粉和蜜豆。
可可麥芬蛋糕。使用蛋、零卡糖、玉米油、低筋麪粉、可可粉和泡打粉。
此外,還有其他低糖蛋糕的選擇,如綠豆沙、牛乳慕斯、綠豆巴斯克蛋糕、糯米涼糕、水晶西米綠豆糕、香蕉核桃鬆餅、檸檬杏仁蛋糕、橙香蜂蜜蛋糕、草莓酸奶蛋糕、巧克力黑豆蛋糕、紫薯南瓜酸奶蛋糕、雪頂可可香蕉磅蛋糕、無花果抹茶蛋糕、鹹蛋黃肉鬆酸奶小蛋糕和楓糖豆乳紙杯蛋糕等。