做粽子糯米泡多久

3到5小時

製作粽子時，糯米的浸泡時間一般為3到5小時。以下是各種浸泡方法的概述：

溫水浸泡。使用大約30攝氏度的水，浸泡40分鐘左右。

常溫清水浸泡。通常需要浸泡3小時以上，如果時間允許，最好在前一天晚上開始浸泡，以確保糯米充分吸收水分。

選擇合適的浸泡方法取決於個人的時間和對粽子口感的需求。