全球最好的烘焙學校包括：
法國藍帶廚藝學院。這所學校成立於1895年，位於巴黎，是世界著名的廚藝及款待業管理學校，提供從廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程，強調傳統與創新相結合。
王森國際咖啡西點西餐學院。成立於1993年，專注於培養烘焙、西點、西餐、咖啡等相關職業技能人才，課程範圍廣泛，從零基礎到國際級標準。
甜蜜時光高級烘焙學校。這所學校專注於高級烘焙技能培訓，注重實踐操作和細節把控，提供豐富的實習和就業機會。
新東方烹飪培訓學校。成立於1988年，是中國烹飪教育的知名品牌，提供從基礎到專業的全面培訓，擁有完備的設施和教學資源。
歐米奇西點西餐學院。隸屬於新華教育集團，是中國大中城市中設有數十家分校的西點專業人才教育機構，注重實際操作與理論知識的結合。
這些學校在全球範圍內享有盛譽，提供高質量的教育和培訓，為學生提供了學習烘焙技藝的優秀平台。