製作冬瓜汁的方法有多種，以下是一些常見的做法：
簡易冬瓜汁。首先準備一塊冬瓜，洗淨後切掉瓜瓤，然後切小塊放入破壁料理機中，加入適量清水，選擇果蔬功能按鍵開始製作，完成後過濾即可。
酥梨冬瓜汁。準備冬瓜和酥梨，冬瓜洗淨去皮切塊，梨洗淨切條，然後一起投入原汁機中製作。
冬瓜汁搭配藕粉。準備冬瓜和藕粉，300克冬瓜配450毫升涼白開打成冬瓜汁，30克藕粉用20毫升涼白開化開，把200毫升的冬瓜汁加熱至95度以上，然後沖兌藕粉，不停攪拌。
冬瓜汁搭配氣泡水。準備冬瓜、檸檬、薄荷，兩片檸檬、幾片薄荷，半杯冬瓜汁再兌半杯氣泡水。
煮製冬瓜汁。首先準備冬瓜並去皮切小塊，放入榨汁機中攪打均勻後倒入鍋中，加入適量黃冰糖煮開。或者冬瓜切小塊後放入平底鍋中，加入紅糖醃製並煮製，熬出冬瓜的汁水。
以上方法各有特色，可以根據個人口味和需求選擇合適的做法。