冷凍食品中，肉類凍貨、冷凍車釐子、冷凍黑莓、冷凍白桃、冷凍藍莓和冷凍菠蘿是比較暢銷的。以下是詳細介紹：
肉類凍貨。特別是在過年期間，需求量會大幅增加。
冷凍車釐子。由於智利車釐子降價，加上奶茶品牌使用冷凍車釐子製作飲品，導致其供不應求。
冷凍黑莓。由於產地減產，歐美國家需求不減，中國黑莓價格下降，使得冷凍黑莓需求旺盛。
冷凍白桃。受到茶飲行業的青睞，需求量大幅增加。
冷凍藍莓。由於產季雨水少，凍果產量下降，需求量增加，價格也快速增長。
冷凍菠蘿。上個產季生產的菠蘿幾乎銷售殆盡，新產季菠蘿價格開始下降，但缺貨情況有所緩解。
冷凍草莓。中國冷凍水果儲存量最大，需求量也很大。