煮冷凍鮮肉湯圓的步驟如下：
準備材料。從冰箱中取出湯圓，準備一箇大碗，加入半碗涼水。
溫水下鍋。等待水燒至60度左右，此時水溫既不會讓湯圓因溫差過大而破裂，也能避免冷水下鍋導致的煮制時間過長或熱水下鍋導致的外皮破裂。
輕輕下鍋。將湯圓放入水中，使用勺子輕輕推動，防止粘連。
煮制過程。水開後，可分兩到三次加入少許冷水，保持水溫穩定，使湯圓均勻受熱。觀察湯圓狀態，當湯圓體積明顯膨脹，表面變得透明，並開始浮起時，說明湯圓已經煮熟。
撈出湯圓。使用湯勺連湯帶湯圓一起繞入碗中，避免使用漏勺導致湯圓粘連破碎。
調味。根據個人口味，可以加入一些糖水或甜品。
注意，煮湯圓時不宜過度煮爛或過生，煮好的湯圓應保持完整且口感良好。