出火有以下幾種含義：
生火。《周禮·夏官·司爟》中有提及：“季春出火，民鹹從之。季秋內火，民亦如之。”唐代詩人王建《寒食》一詩中也寫到：“田舍清明日，家家出火遲”。
發火。清代小說《廿載繁華夢》第九回中有提及：“春桂已聽得出火，便對馬氏着實說道：‘去不去由得你，這會是初次到來攪擾，妾還饒讓三分……若別時再復這樣，管教你不好看！’”。
發泄性慾。清代小說《紅樓夢》第二十一回中有這樣的描述：“（賈璉）獨寢了兩夜，便十分難熬，只得暫將小廝們內清俊的選來出火”。
移動神位。在臺灣地區，“出火”還有移動神位的含義，這裏的“火”指的是“香火”。例如，在恆春半島有一箇著名的地質景觀“出火”，是天然氣由地底泥岩裂隙溢出，點火後燃燒形成的現象，當地人也會稱移動神位爲“出火”。