分光光度法原理是一種化學分析技術，用於測量物質在特定波長下吸收光線的程度，從而對物質進行定性和定量分析。它是基於物質分子對光的選擇性吸收而建立起來的分析方法。按物質吸收光的波長不同，可分為紫外分光光度法、可見分光光度法及紅外分光光度法。
分光光度法通常需要一個可以產生多個波長的光源，光線透過測試的樣品後，部分光線被吸收，然後測量樣品在不同波長下的吸收光強度。吸光度與樣品的濃度呈正比關係，因此可以通過標準曲線來計算出樣品的濃度。
此外，分光光度法還遵循朗伯-比爾定律，即溶液對單色光的吸收程度與溶液的濃度及溶液層厚度成正比。當固定溶液層厚度和吸光係數時，吸光度與溶液的濃度成線性關係。在分析未知溶液時，根據測量的吸光度，查工作曲線即可確定出相應的濃度。