刮刮樂的中獎機率通常在40%到50%之間，但這個數字會因彩票的種類和設計而有所不同。例如，某些特定設計的即開型彩票，如福彩的「三月三」即開型彩票，由於發行量少、面額小、獎級較少，大獎獎金低且數量少，其中獎率可以達到51.1%，但具體到10元獎項的中獎率只有3.77%。
中大獎的機率雖然為萬分之一，但也有個別情況下的中獎機率會更高。此外，選擇幸運數字、整包購買未開封的彩票、在人氣旺盛的彩票點購買、與其他人一起組團購買等策略，可能會提高中獎的機率。
具體到某些彩票的中一等獎機率，如某些彩票的一等獎中獎機率可以達到1/200,000，而其他彩票的一等獎中獎機率可能低至1/1,000,000或更低。因此，刮刮樂的中獎機率並不是固定的，而是根據彩票的具體設計和種類而有所差異。