制表日期是指在創建表格時填寫的日期，它反映了表格內容的統計時間點。在Excel中，制表日期的填寫有兩種觀點：
填寫製作當月的日期：
這種觀點認為，統計表是當前製作的，應該填寫製作當月的日期。這是因為統計表反映的是當前的數據狀態。
填寫收集數據時的日期：
另一種觀點認為，應該填寫收集數據時的日期。這是因為統計表只是對已有數據的整理，且數據可能會隨時間變化。因此，填寫數據收集時的日期更符合實際情況。
在Excel中，制表日期的自動更新可以通過以下方法實現：
使用`=TODAY()`函式：在Excel中，輸入`=TODAY()`會在單元格中顯示當前的日期。這樣，每次打開表格時，日期都會自動更新為計算機系統的當前日期。
使用`=NOW()`函式：輸入`=NOW()`可以在單元格中顯示當前的日期和時間。這對於需要顯示具體時間點的制表時間非常有用。
此外，如果需要在修改表格時記錄修改時間，可以使用條件格式`=IF(A1<>B1, NOW(), B1)`。这样，当表格内容发生变化时，会更新修改时间的记录。
綜上所述，制表日期的填寫應根據具體情況和需求來決定。在Excel中，可以通過自動更新函式來確保日期的準確性，同時也可以記錄修改時間以追蹤表格的變化。