剁辣椒的吃法

剁辣椒是一種美味且用途廣泛的調味品，可以通過以下方式食用：

製作剁椒魚頭。將剁椒放在醃製好的魚頭上，然後蒸煮，這種做法是剁椒的經典套用之一。

搭配雞翼。雞翼解凍後用廚房紙抹乾，用雞粉、胡椒粉、玫瑰露酒及薑蓉醃製約3個鐘頭，蒸前加入剁椒醬，然後蒸煮。

燒制豆腐。將剁椒與豬絞肉一起炒制，然後加入豆腐燒煮，創造出一種微辣的口味。

醃製食用。直接將剁椒與饅頭等食物一起食用，但這種方式較適合不怕辣的人。

除了上述方法，剁椒還可以用於烹飪排骨、豬肉等其他食材，為菜餚增添辣味和香氣。