剪下胡克定律（Shear Hookes Law）是由英國科學家羅伯特·胡克（Robert Hooke）提出的，用於描述物體在受到剪下力作用時的變形行為。根據剪下胡克定律，物體在剪下力作用下產生的切應變數（S）與作用在其上的剪下力（F）之間呈正比關係，這個關係由剪下模量（k）來聯繫，即F=kS。剪下模量是材料的一種物理特性，不同材料的剪下模量不同。剪下胡克定律適用於彈性體的剪下變形，是固體剪下流變學的基礎，並被廣泛套用於材料力學、地震學、流變學等領域。
胡克定律是彈性力學中的基本物理方程，描述了材料在彈性變形範圍內內力與變形（或應力與應變）成正比的規律。對於各向同性的均質彈性體，可以通過單向胡克定律和疊加原理導出三向應力狀態下的胡克定律，這被稱為廣義胡克定律。
剪下胡克定律中的剪下彈性模量（G）是描述材料在剪下應力作用下產生剪下應變的能力的物理量。在純剪下應力狀態下，剪下胡克定律可以表示為tGr，其中t是剪下應力，G是剪下彈性模量，r是剪下應變。