瓜牛是蝸牛的一種別稱，具體信息如下：
定義：瓜牛即蝸牛，屬於軟體動物門腹足綱，是一種陸生動物，以植物為食，產卵於土中或樹上。蝸牛在熱帶島嶼較為常見，也有適應寒冷地區的種類。它們有的樹棲種類色澤鮮艷，地棲種類通常顏色較為單一，多有條紋。
歷史記載：
宋代陸游在《幽興》詩中提到：「身如海燕不逢社,家似瓜牛僅有廬。」這表明瓜牛一詞至少在宋代就已經出現。
《駢雅·釋蟲魚》中記載：「蝸牛、螔蝓,瓜牛也。」進一步證實了瓜牛即蝸牛的歷史記載。
語言演變：
古代官方韻書中，蝸牛的讀音為guhua，即「瓜」。隨著語言的發展，入聲消失，現代漢語中的讀音變為wo牛。
文化意義：
蝸牛在古代文學中有著豐富的象徵意義，如陸游的詩句展示了蝸牛與家的聯繫，反映了蝸牛的生活習性和人們對它的觀察。
綜上所述，瓜牛不僅是蝸牛的別稱，還承載著豐富的文化意義和歷史信息。通過了解瓜牛（蝸牛）的別稱、歷史記載、語言演變和文化意義，我們可以更全面地理解這一生物及其在人類文化中的地位。