加州卷裡面有什麼

加州卷是一種流行的卷狀壽司，其特點在於豐富的餡料和色彩斑斕的外觀。

加州卷的基本材料通常包括紫菜（海苔)、米飯、蟹肉（蟹柳）、牛油果（酪梨），以及一些常見的壽司配料，如黃瓜、雞蛋皮、火腿腸等。有些加州卷還會在米飯上灑上白芝麻或蟹子（飛魚子）增加風味和視覺效果。

此外，加州卷的餡料也可能包括一些其他的食材，如醃製蘿蔔、三文魚籽、沙拉醬等，以增加口感和營養價值。