加州紅是香港的一家卡拉OK娛樂場所,成立於1992年。它是全港第一間首創中文電腦選曲系統並供餐飲服務的卡拉OK。加州紅的創辦人在旅遊美洲時到釀酒園參觀,得知“加州紅”爲當地著名紅酒,因此靈機一動,將店鋪正式命名爲“加州紅”。此外,加州紅還曾與唱片公司合作,推出獨家試唱的宣傳方式,使得其迅速成爲香港市民的熱門話題。在裝修和服務方面,加州紅各有特色,爲不同客人提供合適的服務。經濟復甦後,加州紅在分店設立了RED BOX PLUS,引入獨立海景K套房,成爲社交名人的聚腳地。期間,還不斷有各大紅星加入參與活動,爲慈善團體籌集善款。