炒勺菜的方法有很多種,這裏提供一種常見的做法:
準備調料,切好蒜瓣、大蔥和乾花椒。
清洗勺菜並切開。
在鍋中加油,放入蒜瓣、乾花椒和大蔥炒香。
加入勺菜翻炒,加入鹽和生抽調味,繼續翻炒。
加入蠔油,繼續翻炒均勻。
最後加入少量水和雞精,炒至勺菜熟透,然後可以出鍋。
這是一種基本的炒法,可以根據個人口味調整調料和步驟。
炒勺菜的方法有很多種,這裏提供一種常見的做法:
準備調料,切好蒜瓣、大蔥和乾花椒。
清洗勺菜並切開。
在鍋中加油,放入蒜瓣、乾花椒和大蔥炒香。
加入勺菜翻炒,加入鹽和生抽調味,繼續翻炒。
加入蠔油,繼續翻炒均勻。
最後加入少量水和雞精,炒至勺菜熟透,然後可以出鍋。
這是一種基本的炒法,可以根據個人口味調整調料和步驟。