包米果是江西省贛南地區的一種傳統小吃，屬於客家菜系。
包米果的製作方法包括將大米浸泡後磨成米漿，然後將米漿均勻地倒在竹篾編織的圓形湯皮簸箕內，蒸熟後切成小塊，加上炒熟的佐料和肉餡，包成長方形，塗上香油或熟茶油。包米果的形狀和口感類似於廣東的腸粉，但其餡料更加多樣。
這種美食不僅是當地的特色美食，還承載著歷史和文化意義。相傳，包米果的製作歷史可以追溯到元朝，已有七百多年的歷史。它以四季時蔬為佐料，如春之青菜、夏秋之瓜果、冬之蘿蔔，搭配韭蔥蒜肉泥，味道清爽可口。
此外，包米果也是上猶客家人勇敢反抗外敵入侵的象徵。