半夏怎麼煮

煮半夏的方法有多種，例如：

煮水飲用。將適量的半夏放入鍋中，加足夠的清水，煮沸後再煮10~15分鐘，去除渣滓，留取湯液，可加入蜂蜜或冰糖調味，每日飲用1~2次，可用於治療咳嗽、嘔吐等症狀。

泡水服用。將適量的半夏用清水泡30分鐘至1小時，軟化後撈出剁碎或拍破，放入杯中加溫水攪拌均勻後飲用，每日1~2次，可用於治療胸悶、消化不良等症狀。

煮粥食用。將適量的半夏與大米煮粥，可加芡實、山藥等食材，增加口感和營養價值，每日食用1~2次，可用於治療脾胃虛弱、食慾不振等症狀。