南瓜屬於蔬菜嗎

屬於

南瓜屬於蔬菜。

南瓜是葫蘆科南瓜屬的一種，是一種一年生草本植物。在烹飪中，南瓜通常被當作蔬菜使用，常用於製作菜餚或甜品。雖然從植物學的角度來看，南瓜作爲一種果實含有種子，是從植物的開花部分發育而來的，因此可以被視爲一種水果，但在日常飲食中，南瓜主要被當作蔬菜來烹飪和食用。