南非博士茶的禁忌主要包括：
孕婦和哺乳期婦女。由於缺乏充分的研究，孕婦和哺乳期婦女在飲用前應諮詢醫生，因為某些植物成分可能對胎兒或嬰兒產生不利影響。
過敏體質者。對豆類或博士茶中的其他植物成分過敏的人應避免飲用。
肝臟或腎臟功能不全者。由於含有某些可能對肝臟或腎臟產生影響的天然化學物質，這些人群應避免飲用。
腸胃不適者。含有茶多酚和咖啡鹼等成分，可能刺激腸胃，引起胃脹、腹瀉等症狀。
低血壓或低血糖患者。可能降低血糖或血壓，應謹慎飲用。
嗜睡者。具有鎮靜安眠功效，過量食用可能加重嗜睡。
此外，由於南非博士茶可能具有一些保健效果，但這些效果需要進一步的研究來驗證，因此建議適量飲用，並在出現不良反應或過敏症狀時立即停止飲用。