黃嘌呤生物鹼化合物
咖啡因是一種黃嘌呤生物鹼化合物，主要作用在中樞神經系統，起到興奮作用。它能夠暫時驅走睡意並恢復精力，因此常被用於提高警覺性和工作效率。咖啡因天然存在於多種植物中，包括咖啡、茶、可可和朱古力，以及一些能量飲料和碳酸飲料。此外，咖啡因還具有消腫作用，因為它能促進肝臟代謝成具有利尿作用的化合物，幫助排出體內多餘的水分。咖啡因還能改善情緒，因為它可以促進腎上腺素的產生，並增加多巴胺、5-羥色胺和乙醯膽鹼等神經遞質的水平。
咖啡因的半衰期（即身體轉化所攝取咖啡因一半量所用的時間）大約是4到6小時，但這個時長在不同人體中呈現的效果差異較大。一般認為，人體代謝咖啡因的時間為8到10小時。因此，建議在睡前至少8到10個小時喝完最後一杯咖啡，以避免睡眠障礙。
了解咖啡因的本質和作用對於經常攝入咖啡因的人來說非常重要，因為它不僅影響我們的警覺性和情緒，還可能與其他藥物產生相互作用。因此，適量攝入咖啡因並注意其可能帶來的副作用是非常必要的。