原糖或粗糖
原生糖，也稱為原糖或粗糖，是以甘蔗或甜菜為原料，通過榨取汁液後，經過簡單的過濾和澄清處理，然後通過沸騰濃縮、煮煉結晶和離心分蜜等工藝製成的。這種糖帶有一層糖蜜，通常不直接食用，而是作為精煉糖廠再加工的原料。原糖呈淺棕色，有時略帶糖蜜或水，是國際貿易中最主要的食糖產品。
與原糖不同，原生紅糖是採用傳統工藝製作的紅糖，保留了原有的營養成分和獨特的口感。它是以南盤江畔低河谷沙土坡地種植的老品種「荻蔗」為原材料，經過壓榨、小鍋熬製、澄清、打砂、烘乾 等多個工序精製而成。這種紅糖品質優良，保留了《本草綱目》中描述的「凝結如石,破之如沙」的特性，具有純正的口味和濃郁的香味。