重樓是一種常用的中藥材，具有清熱解毒、消腫止痛、涼肝定驚等功效。根據不同的需求，重樓有多種食用方法：
泡酒。將新鮮重樓清洗乾淨後削皮，切成塊狀放入玻璃瓶中，加入高度白酒，重樓與白酒的比例為1:50。密封保存後可用於治療關節炎和跌打損傷。
煮湯。將新鮮重樓與牛蒡子、桔梗等藥材搭配煮湯，可預防乙型腦炎和腮腺炎。
與豬肚同食。將新鮮重樓洗淨切碎後裝入豬肚中，封口後煮熟，適用於慢性胃炎、腎炎和胃潰瘍的治療。
燉豬肚湯。重樓20~50g，豬肚一個。豬肚洗淨後，重樓打碎放入豬肚中，加水適量文火煲熟。
燉筒子骨。重樓20~50g，續斷50g，筒子骨1個。續斷和筒子骨洗淨後，重樓切片放入鍋中加水適量，文火煲熟。
重樓面膜。重樓15g，丹參30g。將藥材切片後煮藥液，調入蜂蜜敷面，適用於痤瘡治療。
研末吞服。將重樓研成粉末進行吞服，或煎湯口服。
需要注意的是，重樓的口服應在醫生指導下進行，注意劑量，避免大劑量口服。