口的功能主要包括以下幾點：
咀嚼。通過牙齒對食物進行切斷、搗碎和磨細，幫助食物與唾液混合，形成食團，便於吞咽和消化。
吞咽。在中樞神經系統的控制下，通過舌和口腔其他器官的運動，將食物送入食管和胃，完成吞咽過程。
言語。語言功能涉及聲帶發音和口腔器官（如舌、軟齶、硬齶、牙齒和唇）的協調，使聲音產生共鳴和變化，形成語言。
感覺。包括痛覺、觸壓覺、溫度覺等，特別是味覺，通過舌上的味蕾感受食物的酸、甜、苦、鹹等味道。
辨別味道。舌頭上的味蕾能夠感知食物中的化合物，如酸、甜、苦、鹹等，從而辨別味道。
表情和構語。口部動作也參與表情的表達和語言的形成。
此外，口的功能還有協助呼吸和吸吮等。口腔的健康對於這些功能的正常發揮至關重要。