喫完的螃蟹可以通過以下幾種方法保存：
冰箱冷藏保存。將螃蟹捆綁好，放入托盤或小盆中（不要加水），然後在螃蟹上蓋上一條溼毛巾來保溼。冰箱的溫度應設置在5至10攝氏度之間。這種方法可以使螃蟹保持鮮活狀態，但最好在2天內食用完畢。
水養法保存。如果需要更長時間的保存，可以選擇水養的方法。準備一箇內壁光滑、底部較大的容器，如塑料水桶或水盆。將螃蟹的腿鬆開，放入適量清水，注意水位不要沒過螃蟹的嘴。定期餵食如芝麻、雞蛋碎或火腿碎等食物，以避免螃蟹餓瘦。這種方法可以使螃蟹保持鮮活狀態長達7天。
室溫養活法保存。如果室溫適宜，也可以將螃蟹放入盆中，加水至螃蟹的一半高，注意不要堆疊，每天更換水。這種方法適用於室溫在20至30攝氏度之間的情況，可以保存2至3天左右。
蒸熟後冷凍保存。對於不打算短期內食用的螃蟹，可以將螃蟹蒸熟後晾涼，然後放入保鮮袋中冷凍保存。這種方法可以顯著延長螃蟹的保存時間，但可能會影響螃蟹的口感和鮮活度。
需要注意的是，在保存螃蟹時，應避免刷洗螃蟹，以免造成不必要的傷害，加速其死亡。同時，確保螃蟹在保存過程中有足夠的氧氣，避免缺氧導致死亡。