喫的東西包括各種食物，如水果、蔬菜、麪食、米麪、肉食、海鮮、山珍等。以下是一些詳細介紹：
面類小喫。如麪條、餛飩、包子等。
粉類小喫。如米粉、涼粉、粉皮等。
餅類小喫。如煎餅、油餅、糖餅等。
飯類小喫。如炒飯、蓋澆飯、糯米飯等。
肉類小喫。如燒烤、炸串、滷味等。
甜品類小喫。如湯圓、糖葫蘆、豆腐腦等。
餡類小喫。如包子、餃子、餡餅等。
湯粥類小喫。如稀飯、海帶排骨湯、番茄雞蛋湯等。
豆製品類小喫。如豆腐腦、豆花、豆腐乾等。
此外，還有一些特色菜餚，如北京烤鴨、蘭州拉麪、肉丸糊辣湯和熱乾麪等。這些食物含有維生素、蛋白質、糖、脂肪等營養素，對人體的健康和新陳代謝有益。