為了有效保存咖喱塊，可以採取以下步驟：
冷藏保存：
拆封後的咖喱塊應儘快放入冰櫃冷藏，以保持其油脂和風味。
建議使用冷凍保存，但注意不宜放置過久，以免影響新鮮度。
密封容器：
將咖喱塊與其原盛放容器一起放入食物保鮮盒或保鮮夾鏈袋等密封容器中。
如果使用食物保鮮盒，應蓋上盒蓋後放入冰櫃；若使用保鮮夾鏈袋，應儘量排出袋內空氣並封好袋口後再放入冰櫃。
保存期限：
咖喱塊開封後，建議在冷藏條件下3個月內使用完畢，以避免細菌和黴菌滋生。
超過3個月則不建議食用。
通過以上方法，可以確保咖喱塊在保持最佳風味的同時，也能有效延長其保質期。