咖啡屬什麼科

茜草科

咖啡屬於茜草科。

咖啡是常綠灌木或小喬木，是熱帶雨林植物。咖啡樹原產於非洲，有許多變種。咖啡的果實內的果仁，通過適當的烘焙方法烘焙後，成爲日常飲用的咖啡豆。