咖啡粉水比怎麼算

咖啡粉水比是指咖啡粉量與注水量的比例，通常用1:x來表示。例如，如果使用10克咖啡粉，注水量爲150毫升，則粉水比爲1:15。

不同的咖啡製作方式有不同的推薦粉水比。例如，Espresso通常在1:2左右，手衝咖啡在1:15到1:18之間，而摩卡壺在1:5到1:8之間。

需要注意的是，咖啡粉會吸收一部分水分，所以在計算時通常要考慮咖啡粉的吸水量。例如，如果咖啡粉的吸水量是其重量的兩倍，那麼在計算總注水量時，需要加上這部分被吸收的水量。