單一產地意式濃縮咖啡
SOE是Single Origin Espresso的縮寫,意思是單一產地意式濃縮咖啡。這種咖啡是由單一產地的咖啡豆製成的濃縮咖啡。與混合咖啡豆(俗稱拼配)製成的濃縮咖啡相比,SOE更能突出原產地咖啡豆的特色風味。SOE咖啡豆通常來自於同一地區或同一產地的咖啡園,因此具有特定的產地特色和獨特的風味。一般而言,SOE咖啡豆的烘焙程度會稍微淺一些,一般為中度或中深度烘焙。在品嘗SOE咖啡時,不建議加入奶製品,以便更好地品嘗到咖啡豆的風味。
以上是關於SOE咖啡的介紹,希望對你有所幫助。