回族的禁忌主要包括以下幾點：
飲食禁忌。回族人最重要的飲食禁忌是禁食豬肉，他們認為豬肉是不潔和邪惡的動物，食用豬肉會污染身體和靈魂。除此之外，他們也不吃狗肉、驢肉、馬肉、騾子肉、貓肉等兇猛或不潔的動物肉，以及未經信仰伊斯蘭教者宰殺的畜禽肉和動物的血。
社交禮儀禁忌。在社交禮儀方面，回族人非常講究禮儀，尤其是對長輩和宗教領袖的尊重。他們見面時通常用右手握手，並說「阿薩拉姆阿萊庫姆」，這是一種友好和祝福的問候方式。他們不用左手握手，不用左手遞東西或接東西，也不用左手指點或揮動。如果無意中用了左手，應立即道歉。男女之間有很多禁忌，比如男女不能隨便接觸或擁抱親吻，不能單獨相處或交談，不能隨便讚美對方的容貌或身材等，這些都是為了保持純潔和避免引起誤會。
宗教信仰禁忌。在宗教信仰方面，回族人禁煙、酒以及一切與宗教相牴觸的東西。他們認為煙、酒以及其他與宗教教義相牴觸的東西會玷污他們的身心和靈魂。
生活習慣禁忌。回族人還有很多其他的禮儀禁忌，比如不說「死」字，將「逝世」稱為「無常」或「歸真」；不在清真寺里大聲喧譁或拍照，也不在清真寺里穿著暴露或隨意；不在回族人做禮拜時打擾或干擾，也不在回族人做禮拜時走過他們的前方；不在回族人的水井或泉眼裡洗臉洗澡或洗衣服，也不讓牲畜飲用回族人的水源等等。