回民油香吃法

回民油香是一種傳統的食品，其吃法有一定的講究。以下是油香的正確吃法：

掰著吃：拿起油香先掰成兩半，把一半放在盤子裡，等吃完這一半再吃另一半。當客人來到你家，客人吃一半，你吃一半，將一半的一半掰開放在手心裡，以防餅渣漏掉。這種吃法既尊重客人，又合乎衛生要求。