固形物含量

固形物含量是指在食品行業中，固體物質在產品淨重中所占的百分比，通常在45%至65%之間，但這個範圍會因食品種類、加工工藝等因素而有所不同。可溶性固形物指的是液體或流體食品中所有溶解於水的化合物的總稱，主要包括糖、酸、維生素、礦物質等。在塗料行業，不同類型的油漆的固體物含量標準會有所差異，例如環氧樹脂底漆的固體物含量在50%至70%之間，而酚醛樹脂漆則在40%至60%之間。