土方歲三的死亡情況如下：
歷史背景：
1869年，在五棱墩之戰中，土方歲三奉命駐紮在弁天台場的新選組遭到新政府軍的圍攻。在戰鬥中，土方歲三單槍匹馬前去援救，不幸被一發子彈擊中左腹，隨後落馬而死。
爭議說法：
有一種說法指出，射向土方歲三的子彈可能來自自己方的陣營。
藝術作品中的描繪：
在劇場版中，土方歲三並沒有死亡，而是與千鶴隱居並共同見證了日本的發展，直到兩人自然死去並與新選組其他成員團聚。
在TV作品中，土方的生死狀況看似不明，但官方已經給出了答案，表明土方並沒有化爲灰燼，而是處於昏迷狀態。最終，土方躺在千鶴的腿上死去。
綜上所述，土方歲三在歷史上的死亡情況是明確的，即在五棱墩之戰中被擊中落馬而死。然而，在不同的藝術作品中，他的命運被賦予了不同的虛構情節，展現了土方歲三這一角色在不同敘述中的多樣性和複雜性。