土豆片是什麼

土豆片是一道以土豆爲主要食材製作的菜品。以下是土豆片的幾種常見類型：

炒土豆片。這是一種中餐家常菜，製作方法包括炒制土豆片，加入油、鹽、生抽、老抽、蔥薑片等調料。

西式炸土豆片。這是一種常見的西式菜餚，通常將土豆切成薄片後，用油炸或烤制的方式製成薯片。

薯片。這是一種由土豆製成的零食，通常將土豆切成薄片，然後用高溫油炸或烤制而成，具有薄脆片狀的特點，並常加入調味品。

以上就是土豆片的幾種常見類型，希望對你有所幫助。