土豆粉是一 種以土豆 澱粉 為主要原料，通 過一系列加工 製成的食品。它通常呈 現 為 細的 圓筒 狀， 條 條晶 瑩透明， 潔白如雪。土豆粉是一 種著名的 傳 統小吃，健康且美味，常 用於烘焙和其他食品 製作中。