土豆粉的烹煮 時 間 取決於其是否已 經泡 發:
如果土豆粉已 經泡 發,那 麼在烹煮 時,大火煮5 分鐘左右即可。判 斷土豆粉是否熟透的 一個 標準是它呈 現半透明色。
如果使用的是未泡 發的 乾土豆粉,那需要先 進行泡 發。可以用冷水浸泡大 約 三個小 時,或者用 熱水浸泡,等 熱水 涼 後加入 溫水再 攪拌一 會 兒,大 約半小 時就可以泡 發好。泡 發 後的 乾土豆粉再煮5 分鐘左右。
總的 來 說,煮土豆粉的 時 間大 約在2到5 分鐘之 間,具 體 時 間可能 會因土豆粉的厚度和 個人口感偏好而有所不同。