在家做烤肉需要 準備多 種 設 備和工具， 包括：
烤 爐 設 備。常 見的烤 爐有 電烤 爐、炭火烤 爐、 氣烤 爐等。 電烤 爐方便快捷，但需要注意安全；炭火烤 爐能迅速加 熱，使烤肉更加美味，但需注意通 風和火候 控制。
烤肉工具。烤肉 夾 用於翻 動食物，刷子 用於刷油或 調料，剪刀 用於切割食物，烤叉 用於固定食物。
燒烤 調料。 包括各 種 醬料和 調味品，如蒜蓉 醬、 燒烤料、孜然粉、辣椒粉等。
其他 輔助物品。 包括一次性餐 盤、保 鮮膜、桌 布、 紙杯、 牙籤、 濕 紙巾、 錫 紙盒等。
此外， 還可以根 據 個人喜好和需求 選 擇其他 設 備，如多功能料理 鍋、 燒烤 車、 煙燻箱等。