夏天存放麵粉的方法有幾種：
加入乾燥劑。在麵粉中加入乾燥劑，如紙巾包裹的大蒜或花椒，這些天然的乾燥劑能有效吸收潮氣，防止麵粉結塊和生蟲。
密封保存。使用密封性好的容器或罐子存放麵粉，減少與空氣的接觸，從而防止氧化和黴菌滋生。
曬乾麵粉。定期將麵粉置於陽光下曬乾，每次約三小時，這有助於保持麵粉的乾燥，防止結塊和生蟲。
冷藏保存。如果條件允許，可以將麵粉放入冰櫃冷藏，這能顯著延長麵粉的保存時間。
分裝小份。對於大包裝的麵粉，建議分裝成小份，減少每次使用時與外界空氣的接觸。
選擇乾燥通風的環境。避免將麵粉存放在高溫潮濕的環境中，選擇通風乾燥的地方存放麵粉。
避免異味。確保儲存麵粉的環境沒有異味，因為麵粉會吸收周圍的氣味。
定期檢查。定期檢查麵粉的狀態，如有潮氣或異味，及時處理。