大年三十晚上，也稱為除夕夜，是中國最重要的傳統節日之一。這個晚上，家人會聚在一起，共同參與多種活動來慶祝新年的到來。主要的習俗和活動包括：
吃年夜飯。也稱為「團圓飯」，是家庭成員團聚一堂共享美食的時刻。年夜飯的菜品通常富有吉祥寓意，如魚代表「年年有餘」，餃子代表「團團圓圓」，年糕代表「年年高升」，春卷代表「金銀滿堂」，湯圓代表「甜甜蜜蜜」等。不同地區的年夜飯可能會有所不同，如南方人可能吃年糕或粽子，北方人則以餃子為主。
守歲。除夕夜守歲是一種古老的習俗，指在除夕之夜不睡覺，熬夜迎接新年的到來。守歲的習俗既有對過去一年的留戀，也有對新年的期望和祝福。
看春晚。春晚是除夕夜的重要娛樂活動，由中央電視台舉辦，包含歌舞、小品、相聲等多種表演形式，旨在娛樂觀眾和慶祝新年。
放煙花爆竹。放煙花爆竹是除夕夜的傳統習俗，旨在驅趕邪祟、祈求吉祥，同時也增添了節日的氣氛和歡樂。
貼春聯。春聯是一種特殊的對聯，用於表達對新年的祝福和期望，通常貼在家中的門上。
拜年和壓歲錢。拜年是一種傳統的社交習俗，人們在新年期間互相拜訪並致以祝福。壓歲錢則是長輩給晚輩的錢，寓意著對他們的祝福和關愛。
這些活動不僅體現了中國豐富的文化傳統，也是家庭成員之間情感交流的重要方式。