大牛子這個短語可以拆分為兩部分來理解：
大牛：
是一個網路流行語，用來形容在某個領域或方面非常突出、優秀的人物。它可以指能力超過常人的人，或者在某個領域具有很大影響力的人。
在不同的語境中，大牛可以有不同的含義，例如在星際爭霸遊戲中指蟲族的猛獁，在黑客界指技術高超的黑客，或是世界名跑車蘭博基尼的網路簡稱等。
牛子：
這是網上流行的俚語，源自東北地區的一些漢語方言，用來指代男人的私密部位。
結合以上信息，大牛子這個短語可能在網路語境中帶有一定的俚語色彩，但更常見的用法是作為對某個領域內非常優秀或突出人物的尊稱。需要注意的是，這個短語在不同的語境下可能有不同的含義，因此在使用時應根據上下文來判斷其確切意思。