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大豆提取物是什麼

大豆異黃酮

大豆提取物,又稱大豆異黃酮,是從大豆中提取的一種植物性化合物。

大豆異黃酮是一種具有重要生理活性的天然營養因子,其分子結構與人體女性荷爾蒙相似,因此被認為具有類似雌激素的作用。大豆異黃酮的主要成分包括染料木黃酮、黃豆黃素等,這些成分對女性健康有多方面的益處。大豆異黃酮可以降低女性乳腺癌的風險、緩解更年期症狀、增加骨密度、改善心血管健康、抗氧化等。此外,大豆異黃酮對肝臟也有一定的保護作用,能減少脂肪在肝臟中的堆積,減輕肝臟負擔。大豆異黃酮通常以含有不同比例大豆異黃酮的產品形式出現,如含10%、20%或40%大豆異黃酮的產品。