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奶片做法

奶片的製作方法有多種,以下是幾種常見的做法:

基礎奶片。將奶粉和溫水按一定比例混合攪拌成棉絮狀,然後揉成團。將麵團放在油紙或保鮮膜上,擀成薄片,使用模具壓出喜歡的形狀。將製作好的奶片放入烤箱,以適當溫度烘烤至金黃。

果味奶片。可以選擇加入不同口味的果乾或果汁,如芒果乾、草莓粉等,與奶粉和優酪乳混合後,擀平並冷凍後用模具切割。

無需烘烤的奶片。將奶粉團擀平後,直接食用或用模具切割成喜歡的形狀。

每種做法都有其獨特的風味和質地,可以根據個人喜好和需要的口感選擇相應的配方。