奶萃是什麼

咖啡製作方法

奶萃是一種咖啡製作方法，它涉及將傳統的冷萃咖啡中的水替換成鮮奶，然後在低溫環境下泡製數小時以提取咖啡的風味物質。最後，通過過濾得到牛奶咖啡。