奶香小麵包的做法如下：
準備材料。高筋麵粉400克、耐高糖酵母4克、細砂糖50克、鹽4克、牛奶160毫升、玉米油50克、雞蛋2個。
和面。將牛奶、雞蛋、玉米油放入麵包機桶中，對角線放入鹽和糖。篩入高筋麵粉，中間按個小窩，放入酵母。選擇自動和面功能，和面完成後，室內自然發酵到兩倍大。
排氣和分割。排氣後分成50克的小麵團，揉成光滑的小麵團後再次發酵，這一次發酵可以放入烤箱發酵，30分鐘即可。
刷蛋液和裝飾。刷蛋液的時候烤箱可以提前預熱，180度預熱5分鐘。發酵完成後刷上蛋液，用芝痲點綴。
烘焙。把麵包放入預熱好的烤箱中，180度20分鐘即可。
這款奶香小麵包口感鬆軟，適合作為早餐或下午茶食用。