製作牛奶雪糕的方法有多種,以下是一種常見的做法:
準備食材。純牛奶200克,淡奶油150克,糖30克,奶粉35克,玉米澱粉10克。
將所有食材倒入奶鍋,混合攪拌勻。
開小火加熱,邊煮邊攪拌至濃稠狀態,過程大約需要5分鐘左右。
將奶糊倒入雪糕模具,放入冰櫃冷凍過夜。
徹底凝固後,用冷水沖刷模具,即可輕鬆脫模。
根據個人口味,可以添加不同的風味配料,如蝶豆花粉、海鹽、抹茶粉、奧利奧餅乾碎等,在步驟3中加入,這樣可以製作出不同口味的牛奶雪糕。
製作牛奶雪糕的方法有多種,以下是一種常見的做法:
準備食材。純牛奶200克,淡奶油150克,糖30克,奶粉35克,玉米澱粉10克。
將所有食材倒入奶鍋,混合攪拌勻。
開小火加熱,邊煮邊攪拌至濃稠狀態,過程大約需要5分鐘左右。
將奶糊倒入雪糕模具,放入冰櫃冷凍過夜。
徹底凝固後,用冷水沖刷模具,即可輕鬆脫模。
根據個人口味,可以添加不同的風味配料,如蝶豆花粉、海鹽、抹茶粉、奧利奧餅乾碎等,在步驟3中加入,這樣可以製作出不同口味的牛奶雪糕。