在家製作生日蛋糕的步驟如下：
準備材料。新鮮雞蛋、牛奶、玉米油、低筋麵粉、玉米澱粉、白糖、白醋、淡奶油、水果（如草莓、藍莓等）。
製作蛋糕麵糊。將蛋黃和蛋白分開；在蛋黃中加入牛奶、玉米油，攪拌均勻；篩入低筋麵粉和玉米澱粉，用蛋抽以「Z」字形攪拌，避免起筋；蛋白加入白醋和白糖，使用打蛋器先低速攪散，然後高速打發，直至出現彎彎的小尖角。
混合麵糊。將三分之一的蛋白加入蛋黃糊中，切拌或翻拌均勻，然後倒回蛋白霜中，同樣以切拌的方式混合，直至成為細膩的麵糊。
倒入模具。將麵糊倒入六寸蛋糕模具中，摔幾下模具以震出大氣泡，放入已預熱的烤箱中，145度烤約55分鐘。
冷卻與脫模。烤好後立即取出，摔兩下震出熱氣，倒扣冷卻；冷卻後脫模，分割成層。
裝飾。準備淡奶油和水果，根據個人喜好調整；使用打蛋器打發淡奶油，加入白糖調整口味；將奶油塗抹在蛋糕層上，加入水果丁，然後層層疊加。
完成。根據個人喜好進行裝飾，如使用裱花袋擠花、添加朱古力片等。
每個步驟都很重要，尤其是蛋糕的烤制和奶油的打發，這將直接影響蛋糕的口感和外觀。可以根據個人口味調整材料和裝飾方式。