清洗橘子皮的方法取決於橘皮的用途，具體如下：
如果橘皮用於泡茶：
將橘子皮放入茶碗中。
倒入沸水，沖泡10秒左右。
倒掉水，完成清洗。
如果橘皮作爲食材用於煲湯或做菜：
使用清水清洗橘子皮，去除表面的灰塵。
通用清洗步驟（適用於所有情況）：
挑選橘子，去除有傷疤或腐爛的橘子。
用清水初步清洗橘子，特別是發現橘子發黏時，可能是腐壞橘子的汁液導致，應徹底清洗。
將橘子皮剝下，放入清水中。
加入少量食鹽和小蘇打，用手輕輕抓洗，去除表面的髒東西和農殘。
洗淨後，控水撈出橘皮，放入盤中備用。
通過上述步驟，可以確保橘子皮清潔且適用於不同的用途。