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如何用枸杞泡酒

製作枸杞酒的方法如下:

選擇新鮮、顏色深紅的枸杞子,洗淨後瀝乾水分。

將枸杞子放入乾淨的玻璃瓶中。

倒入白酒,可以選擇52度左右的清香型白酒,白酒與枸杞的比例大約為4:1或5:1。

可以加入適量的冰糖或其他食材,如熟地黃、黃精、當歸等,根據個人需求調整配方。

密封瓶口,將瓶子放在陰涼避光的地方保存。

浸泡時間根據不同的配方,一般為7天至1個月不等。

浸泡完成後,過濾去渣,即可飲用。

需要注意的是,枸杞酒的飲用應適量,過量飲用可能導致不良反應。